Uma Breve História de
Quem Somos
A Ventania Vinhedos é uma vinícola boutique situada em Caldas, no sul de Minas Gerais, no Planalto da Pedra Branca, região que faz parte da imponente Serra da Mantiqueira. Nosso propósito é criar vinhos autorais que expressem com autenticidade o terroir de altitude e solo vulcânico que tornam esta região única.
Somos um projeto familiar, fundado em 2019 por Isabela Peregrino, enóloga com experiência reconhecida e premiações em concursos nacionais e internacionais, e por João Paulo de Carvalho Teixeira, agricultor apaixonado pela terra. Unimos tradição no manejo agrícola e conhecimento técnico em viticultura e enologia para cultivar e vinificar uvas de forma cuidadosa, respeitando o ritmo da natureza e buscando sempre mínima intervenção.
Produzimos vinhos em pequena escala, com atenção a cada detalhe, para que cada garrafa conte a história do nosso solo, do nosso clima de montanha e do trabalho dedicado que realizamos no campo e na cantina. Entre nossas variedades estão a Chardonnay e a Vermentino, cultivadas no terroir de altitude, e o Cabernet Franc, elaborado em parceria com viticultores que compartilham nossos valores.
Na Ventania Vinhedos, acreditamos que vinho é mais do que bebida: é cultura, território e memória engarrafada. É um convite a apreciar o tempo, o lugar e as pessoas que o tornam possível.
Isabela Peregrino
Enóloga e sócia da Ventania Vinhedos, com formação em Farmácia e Bioquímica (UFJF) e Viticultura e Enologia (IFRS). Atua com foco em vinhos autorais, unindo técnica e sensibilidade para criar rótulos premiados que expressam a identidade do terroir.
João Paulo de Carvalho Teixeira
Agricultor e sócio da Ventania Vinhedos. Apaixonado pela lida no campo, dedica-se ao manejo cuidadoso das videiras, garantindo uvas de qualidade em um terroir de altitude, com respeito ao solo e ao ciclo natural das plantas.
